La Bodega

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Cognac Couvoisier VS

7,00

Le Cognac Courvoisier VS (Very Special) est un assemblage élégant de cognacs offrant des notes fruitées complexes, un goût boisé frais, une richesse et une profondeur uniques qui révèlent toute une gamme de sensations

Recette

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel