La Bodega

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La Mancha, Pink Elephant «Proud supporters of the Elephant Family Charity» (Espagne ) / La Bouteille

75CL

23,00

Ce Grenache de la région de Valdepeñas exalte les fruits rouges: cerise et
fraise et sa finale où le fruité et le minéral, sa fraîcheur et la finale douce lui
donne une certaine puissance.

Recette

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel