La Bodega

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Larios 12 – Gin Premium Avec Tonic Original

11,00

L'histoire de l'entreprise remonte à l'année 1866, lorsque Carlos Lamoth et Fernando Jiménez ont fondé une des plus grandes distilleries d'Espagne. En distillant du schnaps à l'anis et d'autres spiritueux, il se sont rapidement fait une place solide sur le marché. Le Larios Gin est né en 1933.Le chiffre 12 placé après le nom Larios désigne le nombre exact d'ingrédients utilisés pour créer le caractère délicieux et complexe du Larios gin. On y retrouvera ainsi du genièvre, coriandre, muscade racine d'angélique et d'autres arômes d'agrumes tels que l'ornement, citron, limette, pamplemousse, mandarine, clémentine et mandarine. On obtient alors un gin merveilleusement harmonieux et grandiose en goût. Pas étonnant que vous puissiez le trouver certains commerces et épiceries fines.



Recette

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel