La Bodega

Retour

Long Island Iced Tea

10,00

Le Long Island Iced Tea est un cocktail mythique, réputé pour son mélange audacieux de cinq alcools différents. Son apparence trompeuse évoque le thé glacé, mais ne vous y méprenez pas, sa puissance est redoutable ! Véritable incontournable des soirées festives, il séduit par son goût équilibré et sa capacité à surprendre.

Recette

highlight_off

4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

highlight_off

4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel