La Bodega

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Paloma Pomelo

10,00

Le principal ingrédient du Schweppes Selection Pomelo & Nepalese Berry est le pamplemousse, le tout premier agrume au monde. Celui-ci fut découvert en Asie du Sud-Est et n’était utilisé que pour des événements festifs. Raison de plus pour célébrer son goût inimitable dans un délicieux cocktail ou mocktail. Autre ingrédient d’exception : les baies de Timur, qui confèrent toute sa richesse au breuvage. Leurs arômes rares issus du sommet de l’Himalaya présentent un équilibre parfait entre douceur et amertume. De l’union de ces ingrédients naît la boisson parfaite. Et des possibilités de mix infinies. Gin, tequila, mezcal, rhum… Autant de saveurs qui se marient parfaitement avec le Schweppes Selection Pomelo & Nepalese Berry. Découvrez ci-dessous trois recettes de cocktails et une recette de mocktail pour un été inoubliable.

Recette

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel