La Bodega

Retour

Somontano, Enate Tinto, Cabernet & Merlot (Espagne) / 75cl

75CL

30,00

Un vin au caractère cosmopolite qui offre un nez séduisant et complexe de
fruits des bois (mûre, groseille), d'élégantes notes florales (violette), une
pointe de poivre, de vanille et de torréfaction ainsi que de sous-bois.
Bouche ronde, tanins moelleux

Recette

highlight_off

4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

highlight_off

4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel